- Details
- Category: แพทย์แผนไทย
- Published: Thursday, 22 September 2022 07:54
- Hits: 1308
กรมแพทย์แผนไทยเผยสรรพคุณของใบบัวบก และพรมมิช่วยบำรุงสมองในวันอัลไซเมอร์โลก
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เผยสรรพคุณใบบัวบกและพรมมิช่วยบำรุงสมอง มีผลการศึกษาวิจัยรองรับ และสามารถปรุงเป็นเมนูอาหารเป็นยาได้หลายเมนู
นายแพทย์ขวัญชัย วิศิษฐานนท์ รองอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า วันที่ 21 กันยายนของทุกปีเป็นวันอัลไซเมอร์โลก (World Alzheimer’s Day) องค์การอนามัยโลก (WHO) ประเมินสถานการณ์โรคสมองเสื่อมจะเป็น pandemic คือ เต็มโลกไปหมดเหมือนโรคโควิด 19 เนื่องจากภาวะประชากรโลกมีจำนวนผู้สูงอายุทั่วโลกในปี 2050 สำหรับประเทศไทยโรคอัลไซเมอร์เพิ่มขึ้นปีละประมาณ 10% ซึ่งส่วนใหญ่จะพบในผู้สูงอายุ และมีปัจจัยหลายอย่างที่เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคนี้ เช่น ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคอ้วน รวมถึงปัจจัยด้านพันธุกรรมด้วย โดยอาการเริ่มต้นที่พบได้ คือ การถามซ้ำๆ เริ่มคิดอะไรที่ซับซ้อนไม่ค่อยได้ มีอาการหลงลืม หลงทิศทาง สับสนเรื่องเวลาและสถานที่ เป็นต้น
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก จึงขอแนะนำประชาชนให้หันมาบริโภคสมุนไพรพื้นบ้าน 2 ชนิด เพื่อป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ในอนาคต คือ 1.ใบบัวบก หรือ ผักหนอก ตามตำราการแพทย์แผนไทยนอกจากสรรพคุณในการแก้ช้ำในแล้ว ใบบัวบกยังมีสรรพคุณแก้อ่อนเพลีย บำรุงร่างกาย คลายความเมื่อยล้า บำรุงหัวใจ และตามตำราอายุรเวทของอินเดีย ใบบัวบก มีสรรพคุณช่วยบำรุงสมอง จากการศึกษาวิจัยของนักวิจัยไทยและอินเดีย พบว่า สารสกัดจากใบบัวบกสามารถเพิ่มความจำและปรับสภาพอารมณ์ในผู้สูงอายุที่มีสภาวะความจำเสื่อมเล็กน้อย รวมถึงมีฤทธิ์ในการเพิ่มขีดความสามารถในการเรียนรู้ของเด็กพิการทางสมองได้อีกด้วย
ใบบัวบกสามารถนำมารับประทานเป็นผักเคียง หรือเมนูยำใบบัวบก หรือการคั้นน้ำสำหรับเป็นเครื่องดื่ม และ 2.พรมมิ หรือ ผักมิ ซึ่งก็เป็นพืชผักสมุนไพรที่กำลังเป็นที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เนื่องมาจากสรรพคุณในการบำรุงประสาทและสมอง โดยใช้รับประทานเป็นผักลวกจิ้มน้ำพริก ตามตำราอายุรเวทอินเดีย
พรมมิ มีสรรพคุณเพิ่มความจำและบำรุงสมอง ในทางการแพทย์อายุรเวทก็มีการนำพรมมิมาใช้รักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาทและสมอง เช่น โรคลมชัก ลมบ้าหมู เป็นยาบำรุงประสาท และส่งเสริมการทำงานของสมองในด้านการจดจำ เนื่องจากพรมมิ มีสารสำคัญที่มีการศึกษามากที่สุด คือ Bacoside A และ Bacoside B ซึ่งมีผลในการเพิ่มประสิทธิภาพความจำและการตัดสินใจ ช่วยปกป้องเซลล์สมอง ต้านความจำเสื่อม ช่วยให้นอนหลับสบาย ป้องกันอาการชักและลดความวิตกกังวล เป็นต้น
นายแพทย์ขวัญชัย กล่าวในตอนท้ายว่า สมุนไพรใบบัวบกและพรมมิที่แนะนำให้ประชาชนบริโภคเพื่อป้องกันโรคอัลไซเมอร์นั้น ถือได้ว่าสมุนไพรที่สามารถเป็นได้ทั้งอาหารและเป็นยารักษาโรค ปรุงเป็นเมนูอาหารเป็นยาได้หลากหลายเมนู อีกทั้ง หากเราบริโภคพืชผักสมุนไพรดังกล่าว จะเป็นการส่งเสริมเกษตรกร กระตุ้นเศรษฐกิจในชุมชน ส่งเสริมให้เกิดรายได้ในครัวเรือนได้อีกหนึ่งทาง
หากประชาชนท่านใดเกิดข้อสงสัยในการใช้สมุนไพรหรือการแพทย์แผนไทย สามารถสอบถามได้กับแพทย์แผนไทยในหน่วยบริการของรัฐได้ทั่วประเทศ หรือสามารถสอบถามโดยตรงได้ที่กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โทรศัพท์ 0 2149 5678 ได้ในเวลาราชการ
