- Details
- Category: CHINA
- Published: Saturday, 05 March 2022 10:14
- Hits: 4580
อุตสาหกรรมกาแฟจีนหันมาให้ความสำคัญกับตลาดภายในประเทศ
บรรดาเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในมณฑลยูนนานของจีน เล็งเห็นช่องทางการสร้างรายได้จากการขายเมล็ดกาแฟให้แก่ลูกค้าภายในประเทศ หลังจากที่เคยพึ่งพาตลาดต่างประเทศเป็นหลัก โดยผู้ที่ทำธุรกิจด้านกาแฟในมณฑลแห่งนี้ได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์จากเดิมที่มุ่งเน้นลูกค้าต่างประเทศ แต่ได้หันมาขยายฐานลูกค้าในจีนแทนในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา โดยแหล่งปลูกกาแฟที่สำคัญคือเมืองเป่าซาน เพราะสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม และกาแฟอาราบิก้าที่ปลูกที่นี่ก็เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมระดับโลก
ด้านหัวหน้าสมาคมกาแฟของมณฑลยูนนาน กล่าวว่า ยิ่งเมล็ดกาแฟขายในประเทศได้มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีการแปรรูปกาแฟมากขึ้น และจัดส่งในมณฑลแห่งนี้และที่อื่นๆ มากขึ้นด้วย ซึ่งจะช่วยทำให้เกิดเทคโนโลยีใหม่ๆ สร้างผลกำไรให้เกษตรกรเพิ่มขึ้น อีกทั้งยังสร้างงานด้วย
ขณะที่เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นกล่าวว่า นอกจากทางการจะเร่งพัฒนากลยุทธ์ในอุตสาหกรรมกาแฟ และพัฒนาคุณภาพของกาแฟดิบแล้ว ยังให้การสนับสนุนแบรนด์กาแฟในท้องถิ่น รวมทั้งส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในสถานที่เพาะปลูกกาแฟด้วย
แหล่งข้อมูล:
https://www.cctvplus.com/news/20220302/8261448.shtml...
#จีน #กาแฟ #อุตสาหกรรม #ตลาด #ตลาดจีน #cctv #cgtn #cmg
